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Kefir vs Crema batida


Crema batida vs Kefir


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal   
99+
257,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
154,00 kcal   
5

Calorías en 1 cda
no disponible   
8,00 kcal   
1

Calorías en 1 taza
no disponible   
73,00 kcal   
8

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,79 gramo   
99+
3,20 gramo   
99+

Carbohidratos
4,48 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,61 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

grasas
0,93 gramo   
7
22,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
30 %   
12

Grasa saturada
0,66 gramo   
7
14,00 gramo   
99+

Grasas trans
0,04 gramo   
1
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo   
99+
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
0,31 gramo   
99+
6,00 gramo   
40

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
76,00 mg   
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
1.470,00 IU   
2

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,04 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
-0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
4,00 µg   
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,60 mg   
21

Vitamina D
41,00 IU   
12
28,00 IU   
14

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg   
7
0,70 µg   
9

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
1,60 mg   
7

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
3,20 µg   
7

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
65,00 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
7,00 mg   
99+

Phosphorus
105,00 mg   
99+
62,00 mg   
99+

Potasio
164,00 mg   
34
75,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
38,00 mg   
99+

Zinc
0,46 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo   
57,71 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   
NA   

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa   
añade brillo a la piel, da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
No Aplicable   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
NA   

Alergia
  
  

Kefir y Crema batida Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.   

Color
No disponible   
No disponible   

Kefir y Crema batida Sabor
a levadura   
No disponible   

Kefir y Crema batida Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
las regiones del norte del Cáucaso   
Europa   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera   
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   
cuenco, licuadora   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
3 días   

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