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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Quark


Quark vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
215,00 kcal  
34

Calorías
64,29 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
265,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
14,10 gramo  
37

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
3,50 gramo  
32

grasas
3,60 gramo  
21
10,60 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
20 %  
17

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
7,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,01 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
1,00 mg  
25

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
10,00 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
80,53 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano, Dinamarca  
Alemania  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
suero de la leche, Leche  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
cuenco, estopilla, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
24-36 horas  

Hora de cocinar
90  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Estante La vida
24 meses  
7- 10 días  

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