Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B6 (pyridoxine)
-
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
-
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
-
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
-
Goede eiwitbron, Mager
Wat is
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Oorsprong
Amerikaans, Denemarken
Duitsland
ingrediënten
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
Karnemelk, Melk
Dingen die je nodig hebt
Kom, ondiepe schaal, roerder
Kom, kaasdoek, roerder
Voorbereidingstijd
10- 15 minuten
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
24 maanden
7- 10 dagen