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mi dieta láctea


Quark vs dulce de leche cuajada


dulce de leche cuajada vs Quark


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
3,50 gramo   
99+

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
4,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,50 gramo   
31
0,00 gramo   

grasas
10,60 gramo   
99+
3,60 gramo   
21

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
2,30 gramo   
20

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
0,10 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
1,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
39

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,30 mg   
25

Vitamina D
0,00 IU   
39
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
12,70 mg   
34

Phosphorus
100,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potasio
150,00 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sodio
40,00 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,44 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
87,60 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
Desconocido   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
No disponible   

Cuidado del cabello
NA   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
Desconocido   

Alergia
  
  

Quark y dulce de leche cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   

Color
No disponible   
No disponible   

Quark y dulce de leche cuajada Sabor
No disponible   
No disponible   

Quark y dulce de leche cuajada Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
No disponible   

Origen
Alemania   
americano, Dinamarca   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
24 meses   

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