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mi dieta láctea


Quark vs Camembert Queso


Camembert Queso vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
240,00 kcal  
40

Calorías
0,08 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
85,00 kcal  
39

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
19,80 gramo  
29

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
0,46 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
0,46 gramo  
7

grasas
10,60 gramo  
99+
24,26 gramo  
99+

Contenido gordo
20 %  
17
23 %  
20

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
15,23 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,72 gramo  
37

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
7,02 gramo  
38

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
72,00 mg  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
820,00 IU  
23

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
29

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,49 mg  
10

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,63 mg  
15

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,23 mg  
11

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
62,00 µg  
5

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
1,30 µg  
15

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
18,00 IU  
27

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,21 mg  
35

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
2,00 µg  
17

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
388,00 mg  
29

Hierro
0,00 mg  
99+
0,33 mg  
36

Magnesio
10,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphorus
100,00 mg  
99+
347,00 mg  
27

Potasio
150,00 mg  
99+
187,00 mg  
35

Sodio
40,00 mg  
99+
842,00 mg  
11

Zinc
0,60 mg  
99+
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
51,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, Diarrea, Hives, Laborado respiración, congestión nasal, náusea, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
Alemania  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
20  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
40,00 °F  
18

Estante La vida
7- 10 días  
5- 7 días  

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Tipos de queso

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