Qué es Cuajada y Yogur búlgaro
Qué es
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
blanco
blanco
Cuajada y Yogur búlgaro Sabor
agrio
cremoso
Cuajada y Yogur búlgaro Aroma
Fresco, olor agrio
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Desconocido
Bulgaria
