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Crema Fraiche
Crema Fraiche

Dulce de leche
Dulce de leche



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Crema Fraiche
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Dulce de leche

Crema Fraiche vs Dulce de leche

1 Calorías
1.1 Calorías
393,00 kcal320,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,26 gramo7,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
1,46 gramo55,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.9.2 Azúcar
1,80 gramo50,00 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.10 grasas
31,00 gramo7,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.10.2 Contenido gordo
28 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
3.1.5 Grasa saturada
22,10 gramo4,50 gramo
Amasi hechos
0 67
4.5.2 Grasas trans
no disponible0,36 gramo
Leche hechos
0 162
4.5.3 Grasa poli-insaturada
0,85 gramo0,38 gramo
Queso indio hechos
0 48
4.5.5 Grasa monosaturada
7,66 gramo2,14 gramo
Zincica hechos
0 32.9
5 Nutrición
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Colesterol
57,00 mg29,00 mg
Queso crema hechos
0 325
5.3 Vitaminas
5.3.1 Vitamina A
190,00 IU267,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
5.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
5.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,41 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
5.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg0,21 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
5.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,02 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
5.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
5.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,31 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
5.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg2,60 mg
Leche hechos
0 7.7
5.3.9 Vitamina D
0,20 IU6,00 IU
Yogurt hechos
0 301
5.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,20 µg
Leche hechos
0 7.5
5.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg0,20 mg
Queso indio hechos
0 24.21
5.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg1,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
5.4 Minerales
5.4.1 Calcio
75,00 mg251,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
5.4.2 Hierro
0,08 mg0,17 mg
Queso indio hechos
0 70
5.4.3 Magnesio
0,00 mg22,00 mg
Gelato hechos
0 444
5.4.4 Phosphorus
64,00 mg193,00 mg
Gelato hechos
0 1409
5.4.5 Potasio
101,00 mg350,00 mg
Gelato hechos
0 1794
5.4.6 Sodio
26,70 mg129,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
5.4.7 Zinc
0,24 mg0,79 mg
Gelato hechos
0 7.31
5.5 Otro
5.5.1 Agua
64,20 gramo28,71 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
5.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
6 Beneficios
6.1 Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
6.1.1 Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
NA
6.2 Beneficios de peluquería y estética
6.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
6.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
6.3 Nutricionales importancia y usos
6.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
6.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
6.4 Alergia
6.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
7 Qué es
7.1 Qué es
Creme Fraiche
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
7.1.1 Color
blanco
marrón
7.1.2 Sabor
agrio
Sweet
7.1.3 Aroma
Fresco
dulce
7.1.4 Vegetariano
7.2 Origen
Francia
Argentina
8 Cómo confeccionar
8.1 Servicio tamaño
100
100
8.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
8.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
8.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
8.4 tiempo duración
8.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
2- 3 horas
8.4.2 Hora de cocinar
2 días
180
8.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
8.5 Almacenamiento y Estante La vida
8.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
8.5.2 Estante La vida
3- 5 días
2- 3 semanas