Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa