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mi dieta láctea


Queso romano vs Queso crema


Queso crema vs Queso romano


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
387,00 kcal   
19
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
no disponible   
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
no disponible   
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
110,00 kcal   
18
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
31,80 gramo   
6
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
3,63 gramo   
99+
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,73 gramo   
15
3,76 gramo   
34

grasas
26,94 gramo   
99+
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
65 %   
20

Grasa saturada
17,12 gramo   
99+
2,93 gramo   
28

Grasas trans
no disponible   
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
0,59 gramo   
99+
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
7,84 gramo   
30
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg   
30
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg   
19
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
1.064,00 mg   
4
97,00 mg   
99+

Hierro
0,77 mg   
17
0,11 mg   
99+

Magnesio
41,00 mg   
10
9,00 mg   
99+

Phosphorus
760,00 mg   
5
107,00 mg   
99+

Potasio
86,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
1.433,00 mg   
7
314,00 mg   
33

Zinc
2,58 mg   
22
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
30,91 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
funciona excelente como queso de mesa   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Queso romano y Queso crema Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
de color amarillo pálido   
blanco   

Queso romano y Queso crema Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del   
cremoso, leve, Sweet   

Queso romano y Queso crema Aroma
fuerte   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Italia   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
2 semanas   

Hora de cocinar
90   
30   

Tiempo de envejecimiento
5 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
24 meses   
3-4 semanas   

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