Cómo confeccionar Mursik y Viili
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
calabaza seca
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
64,00 °F
12
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
15 días
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