Jak zrobić Mursik i viili
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
2- 3 godziny
24 godziny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
15 dni