Cómo confeccionar Mursik y Amasi
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cosas que necesitas
calabaza seca
envase
Tiempo de preparación
2- 3 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas