Como fazer Mursik e Amasi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente
Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
2- 3 semanas