Cómo confeccionar Cuajada y Queso
Ingredientes
Leche, yogurt
Leche, sal, Vinagre
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
Tiempo de preparación
3- 4 horas
20- 25 minutos
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas