Wie zu machen Quark und Käse
Zutaten
Milch, Joghurt
Milch, Salz, Essig
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
20- 25 Minuten
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Wochen