Come rendere Cagliata e Formaggio
Ingredienti
latte, Yogurt
latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Tempo di preparazione
3- 4 ore
20- 25 minuti
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane