Cacik vs Crema Fraiche
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal
99+
393,00 kcal
17
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,00 gramo
99+
2,26 gramo
99+
Carbohidratos
14,94 gramo
29
1,46 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
9,78 gramo
99+
1,80 gramo
21
grasas
4,95 gramo
33
31,00 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
28 %
11
Grasa saturada
1,40 gramo
10
22,10 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,52 gramo
99+
0,85 gramo
29
Grasa monosaturada
2,83 gramo
99+
7,66 gramo
33
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
57,00 mg
24
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
190,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,02 mg
32
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
0,16 mg
25
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg
37
23,50 µg
14
Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg
34
0,12 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,50 mg
22
Vitamina D
29,00 IU
13
0,20 IU
38
Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg
9
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,50 mg
17
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
157,00 mg
99+
75,00 mg
99+
Hierro
1,00 mg
13
0,08 mg
99+
Magnesio
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Phosphorus
126,00 mg
99+
64,00 mg
99+
Potasio
108,00 mg
99+
101,00 mg
99+
Sodio
347,00 mg
31
26,70 mg
99+
Zinc
1,00 mg
33
0,24 mg
99+
Otro
Agua
89,02 gramo
64,20 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
alimentos bajos en carbohidratos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de calcio, rica en probióticos
Alergia
Cacik y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Creme Fraiche
Color
No disponible
blanco
Cacik y Crema Fraiche Sabor
agrio
agrio
Cacik y Crema Fraiche Aroma
Fresco, olor agrio
Fresco
Vegetariano
sí
sí
Origen
Turquía
Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
5 minutos
Hora de cocinar
NA
2 días
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
1 día
3- 5 días
