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Crema Fraiche vs Cacik


Cacik vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
150,00 kcal  
23

Calorías
393,00 kcal  
17
47,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
4

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
19

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
14,94 gramo  
29

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
9,78 gramo  
99+

grasas
31,00 gramo  
99+
4,95 gramo  
33

Contenido gordo
28 %  
25
10 %  
10

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
1,40 gramo  
11

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
0,52 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
2,83 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
3,00 mg  
7

Vitamina D
0,20 IU  
99+
29,00 IU  
16

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Hierro
0,08 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphorus
64,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinc
0,24 mg  
99+
1,00 mg  
36

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
89,02 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, rica en fósforo  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
agrio  

Aroma
Fresco  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Francia  
Turquía  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
cuenco  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
1 día  

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