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Crema Fraiche vs Queso gouda


Queso gouda vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
2,22 gramo   
22

grasas
31,00 gramo   
99+
27,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
17,61 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Hierro
0,08 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
0,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Phosphorus
64,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potasio
101,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
26,70 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinc
0,24 mg   
99+
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
blanco   
amarillo   

Crema Fraiche y Queso gouda Sabor
agrio   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Crema Fraiche y Queso gouda Aroma
Fresco   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Francia   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
2 días   
120   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Estante La vida
3- 5 días   
Alrededor de 3 meses   

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