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Meine Molkerei Diät


Cacik vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Cacik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal  
23
457,00 Kcal  
99+

Kalorien
47,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal  
4
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal  
19
396,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
2,26 g  
99+

Kohlenhydrate
14,94 g  
29
1,46 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
9,78 g  
99+
1,80 g  
22

Fette
4,95 g  
33
31,00 g  
99+

Fettgehalt
10 %  
10
28 %  
25

Gesättigte Fette
1,40 g  
11
22,10 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,52 g  
99+
0,85 g  
30

Einfach ungesättigte Fette
2,83 G  
99+
7,66 G  
35

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamin A
33,00 IU  
99+
190,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
32

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg  
35
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg  
25
0,16 mg  
34

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
23,50 µg  
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg  
38
0,12 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg  
7
0,50 mg  
31

Vitamin-D
29,00 IU  
16
0,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,50 mg  
22

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
157,00 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Eisen
1,00 mg  
13
0,08 mg  
99+

Magnesium
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphor
126,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Kalium
108,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Natrium
347,00 mg  
31
26,70 mg  
99+

Zink
1,00 mg  
36
0,24 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,02 g  
64,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  
Low-Carb-Lebensmittel  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  
Creme fraiche  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Sauer  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Truthahn  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
5 Minuten  

Kochzeit
-  
2 Tage  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Tag  
3- 5 Tage  

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