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Wie zu machen Kumis und Matzoon


Wie zu machen Matzoon und Kumis


Wie zu machen

Serviergröße
200  
450  

Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
Wenige Stunden  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
-  

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