Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose
Andere allgemeiner Vorteile
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Herz gesund Käse
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
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Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
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Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2
Allergie-Symptome
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Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.
Geschmack
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Mild, Nussartig, Salzig
Herkunft
Amerikanisch
Niederlande
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
10- 12 Stunden
Alterungszeit
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4 Wochen - 10 Monate