Cum sa faci kumis Și Matzoon
ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
lapte 1/2 litru, Drojdie
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
3- 4 oră
Timp de gătit
câteva ore
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
Necunoscut