Matzoon vs Fontinakäse
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
513,00 Kcal
18
Kalorien Pro 100g
0,06 Kcal
99+
389,00 Kcal
18
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
58,00 Kcal
11
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
110,00 Kcal
18
Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal
13
109,00 Kcal
9
Serviergröße
100
100
Proteine
2,80 g
99+
25,60 g
9
Kohlenhydrate
3,60 g
99+
1,55 g
99+
Faser
Nicht verfügbar
0,00 g
15
Zucker
5,80 g
99+
1,55 g
20
Fette
3,20 g
16
31,14 g
99+
% Fettgehalt
Nicht verfügbar
45 %
15
Gesättigte Fette
Nicht verfügbar
19,20 g
99+
Trans-Fette
Nicht verfügbar
0,00 g
Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar
1,65 g
12
Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar
8,69 G
20
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
Nicht verfügbar
153,00 mg
5
Vitamine
Vitamin A
Nicht verfügbar
913,00 IU
19
Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar
0,02 mg
35
Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar
0,20 mg
38
Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar
0,15 mg
28
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar
0,08 mg
18
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar
6,00 µg
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar
1,68 µg
8
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar
0,00 mg
29
Vitamin-D
Nicht verfügbar
23,00 IU
19
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar
0,60 µg
10
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar
0,27 mg
22
Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar
2,60 µg
10
Mineralien
Kalzium
Nicht verfügbar
550,00 mg
21
Eisen
Nicht verfügbar
0,23 mg
99+
Magnesium
Nicht verfügbar
14,00 mg
32
Phosphor
Nicht verfügbar
346,00 mg
28
Kalium
Nicht verfügbar
64,00 mg
99+
Natrium
Nicht verfügbar
800,00 mg
13
Zink
Nicht verfügbar
3,50 mg
9
Andere
Wasser
87,53 g
37,92 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
N/A
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Haarpflege
N/A
Unbekannt
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
Ernährungs Bedeutung
Unbekannt
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Allergie
Matzoon und Fontinakäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Was ist
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
Matzoon und Fontinakäse Geschmack
Nicht Verfügbar
Cremig, Glatt, Torte
Matzoon und Fontinakäse Aroma
Nicht Verfügbar
Mild, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
Nicht Verfügbar
No
Herkunft
Amerikanisch
Italien
Wie zu machen
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
15
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Monate
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