Carane nggawe Kumis lan Matzoon
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
susu 1/2 liter, ragi
fermentasi Agent
Not Applicable
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
wadhah
kaca karo tutup, Bowl, microwave, sauce pan, stirrer
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
3- 4 jam
Wektu Cooking
sawetara jam
15
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life