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Comment faire du Kumis et Madzoun


Comment faire du Madzoun et Kumis


Comment Faire

Portion
200   
450   

Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   
lait 1/2 litre, Levure   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 5 jours   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
quelques heures   
15   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
55,00 F   
13
39,20 F   
19

Étagère La vie
Inconnu   
Inconnu   

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