1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Rührer
Großer Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit