Serviergröße
100
100
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus Lactis
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Rührer
Großer Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3- 4 Stunden
Kochzeit
20
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
7- 10 Tage
5- 7 Tage