1 Was ist
1.1 Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
1.1.1 Farbe
Elfenbein
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Salzig, Scharf, Scharf
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Säuerlichen Geruch, Stark
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Wisconsin, USA
Europa, Frankreich