apa yang
- keju bata adalah keju bata berbentuk, terbuat dari susu pasteurisasi sapi.
- Ini adalah asli Winconsin, Amerika Serikat
- Keju biru merupakan klasifikasi umum keju yang telah ditambahkan kultur jamur Penicillium, sehingga produk akhirnya memiliki bintik-bintik atau urat biru di seluruh bagiannya.
- Ia mengeluarkan bau yang khas, baik dari bakteri itu sendiri maupun dari berbagai bakteri yang dibudidayakan secara khusus.
Warna
Gading
-
Rasa
Ringan, Pedas, Manis, tajam
Asin, Tajam, tajam
Aroma
bau asam, Kaya
bau asam, Kuat
Vegetarian
Tidak
Tidak
Asal
Wisconsin, AS
Eropah, Perancis