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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Milchig, Süß
Sauer, Süß
1.1.3 Aroma
Frisch
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
57%
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✔
✘
88%
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1.2 Herkunft
Israel
Tschechien, Polen
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