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Qué es Urda y Zincica
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resumen
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
Qué es
Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
-
lechoso, Sweet
Fresco
sí
Israel
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
-
agrio, Sweet
olor agrio
sí
República Checa, Polonia
Comparación de los productos lácteos
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