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Quark
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Urda
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Urda

Was ist Quark und Urda

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Was ist

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Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Milchig, Süß

Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch
Frisch

Vegetarier

Herkunft

-
Israel