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Cagliata
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Urda
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Urda

Ciò che è Cagliata e Urda

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Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Bianca
Aspro
Fresco, odore acido
sì
-
 
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
-
Latteo, Dolce
Fresco
sì
Israele