Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Farbe
Weiß
Blau
Geschmack
Sauer
Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
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Herkunft
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Frankreich