Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
Couleur
Blanc
Bleu
Saveur
Acide
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
Frais, Odeur aigre
Odeur aigre, Fort
Végétarien
Oui
Non
Origine
-
France