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Quark
Quark

Roquefort -Käse
Roquefort -Käse



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Quark
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Roquefort -Käse

Quark vs Roquefort -Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

206,00 Kcal375,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

98,00 Kcal369,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

14,00 Kcal56,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

28,00 Kcal105,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

98,00 Kcal369,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

11,12 g21,54 g
0 215
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Kohlenhydrate

3,38 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,67 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,30 g30,64 g
0.1 175
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Fettgehalt

4 %32 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,72 g19,26 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,12 g1,32 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,78 G8,47 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

17,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

140,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg49,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,43 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,08 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

83,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,07 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

8,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

159,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

104,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

364,00 mg1.809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

79,79 g39,38 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia

Andere allgemeiner Vorteile

Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Farbe

Weiß
Blau

Geschmack

Sauer
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

-
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Joghurt
Lab, Meersalz, Schafmilch

Gärmediums

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Pencillium roqueforti

Benötigte Dinge

Großer Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

15
90

Alterungszeit

-
3 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
3-4 Wochen