Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.
Nordkaukasus Regionen
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika