Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten