Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Farbe
Elfenbein
Weiß
Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Sauer
Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Italien
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