क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
हाथीदांत
सफेद
स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
खट्टा
सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
इटली
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