Was ist Brie Käse und Fontinakäse

Brie Käse

Fontinakäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Elfenbein

1.1.2 Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Cremig, Glatt, Torte

1.1.3 Aroma

Ausgesprochen, Stark

Mild, Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Frankreich

Italien

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