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Brie Käse
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Fontinakäse
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Was ist Brie Käse und Fontinakäse
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1 Was ist
1.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
1.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Cremig, Glatt, Torte
1.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Mild, Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Herkunft
Frankreich
Italien

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