Ciò che è Formaggio Brie e Formaggio Fontina

Formaggio Brie

Formaggio Fontina

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Avorio

1.1.2 Sapore

Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Cremoso, Liscio, Tart

1.1.3 Aroma

Pronunciate, Forte

Mite, odore acido

1.1.4 Vegetariano

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57% Types of Cheese Latticini have it !

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1.2 Origine

Francia

Italia

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