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Brie Käse
Brie Käse

Fontinakäse
Fontinakäse



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Brie Käse
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Fontinakäse

Brie Käse vs Fontinakäse Fakten

1 Kalorien
1.1 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar513,00 Kcal
Alles über Yakbutter
70 1628
1.2 Kalorien
334,00 Kcal389,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar58,00 Kcal
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar110,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar109,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
20,75 g25,60 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
0,45 g1,55 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
0,45 g1,55 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
27,68 g31,14 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar45 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
17,41 g19,20 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,83 g1,65 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,01 G8,69 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
100,00 mg153,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
592,00 IU913,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,02 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg0,20 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg0,15 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg0,08 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg6,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg1,68 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
20,00 IU23,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,60 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg0,27 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg2,60 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
184,00 mg550,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,50 mg0,23 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
20,00 mg14,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
188,00 mg346,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
152,00 mg64,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
629,00 mg800,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
2,38 mg3,50 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
48,42 g37,92 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
4 Was ist
4.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Elfenbein
4.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Cremig, Glatt, Torte
4.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Mild, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Frankreich
Italien
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
5.2.1 Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Nicht Verfügbar
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
10- 12 Stunden
5.4.2 Kochzeit
25
90
5.4.3 Alterungszeit
7- 10 Tage
3 Monate
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Monate