Was ist Amasi und Cacik

Amasi

Cacik

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

Frisch, Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Afrika

Truthahn

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