Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
agrio
Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
África
Turquía