Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
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Geschmack
Sauer
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Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Truthahn
Amerikanisch