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Wie zu machen Amasi und Cacik

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Benötigte Dinge

Container
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

100,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
1 Tag