Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Acide
Acide
Arôme
Laiteux
Frais, Odeur aigre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Afrique
Dinde