Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Andere allgemeiner Vorteile
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Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Haarpflege
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Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Herkunft
Finnland, Schweden
Italien
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
2- 3 Stunden
Haltbarkeit
15 Tage
1- 2 Wochen