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Meine Molkerei Diät


Ricotta-Käse vs Filmjölk


Filmjölk vs Ricotta-Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
339,00 Kcal  
99+
70,00 Kcal  
4

Kalorien
174,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
39,00 Kcal  
24
15,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 oz
39,00 Kcal  
17
35,00 Kcal  
14

Kalorien in 1 Scheibe
174,00 Kcal  
99+
58,00 Kcal  
12

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,26 g  
38
8,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,04 g  
99+
20,00 g  
26

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,27 g  
3
17,00 g  
99+

Fette
12,98 g  
99+
4,00 g  
24

Fettgehalt
13 %  
12
3 %  
3

Gesättigte Fette
8,30 g  
99+
2,70 g  
28

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,39 g  
99+
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
3,63 G  
99+
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
51,00 mg  
29
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
445,00 IU  
35
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,40 mg  
5

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
10,00 IU  
31
2,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
207,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Eisen
0,38 mg  
33
0,00 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphor
2,50 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Kalium
105,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Natrium
84,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zink
1,16 mg  
32
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
71,70 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.  
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Italien  
Nordische Länder  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig  
Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
2 Tage  

Kochzeit
30  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
10 bis 14 Tagen  

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